Pizza Oven-Baked dengan Rasa Autentik
Satu diantara daya magnet khusus leabrooklyn ialah pizza oven-baked mereka yang populer dengan teksturnya yang prima. Adonan yang difermentasi perlahan-lahan hasilkan tepian yang gurih namun masih tetap empuk pada bagian dalam. Topping yang dipakai juga selalu fresh, dimulai dari tomato saus bikinan sendiri, mozzarella premium, sampai beberapa bahan seperti basil, pepperoni, atau jamur truffle yang menambahkan wewangian dan cita-rasa. Tiap pizza dibikin dengan handmade dan dipanggang pada temperatur tinggi hingga hasilkan rasa autentik ciri khas restaurant Italia kekinian.
Pasta Bikinan Tangan dengan Struktur Halus
LEA Brooklyn dikenal juga pasta bikinan tangan yang mempunyai struktur halus dan rasa lebih kaya dibandingkan pasta instant. Tiap tipe pasta dipersiapkan dengan fresh tiap hari, hingga hasilkan kesan makan yang berlainan saat dikonsumsi. Menu pasta seperti spaghetti, penne, dan fettuccine dipadankan sauce classic seperti marinara, carbonara, sampai creamy mushroom. Kesetimbangan di antara bumbu, struktur, dan sauce membuat sajian ini menjadi favorite pengunjung.
Salad Sehat dan Fresh untuk Pengimbang
Untuk pengunjung yang inginkan opsi lebih enteng, LEA Brooklyn sediakan berbagai ragam salad fresh yang diolah bahan berkualitas. Tiap salad dihidangkan sayur organik, dressing bikinan sendiri, dan gabungan rasa yang serasi. Menu seperti mixed greens, Caesar salad, atau salad plus tambahan protein seperti grilled chicken atau salmon menjadi opsi bagus untuk makanan sehat yang masih tetap sedap.
Pastry dan Menu Makan pagi untuk Awalnya Hari
LEA Brooklyn membuka semenjak pagi, menjadikan tempat prima untuk nikmati pastry dan menu makan pagi yang mengunggah selera. Croissant, muffin, toast, dan pastry yang lain dibikin fresh tiap hari. Gabungan di antara pastry hangat dengan kopi berkualitas memberi energi yang cocok untuk mengawali hari. Bukan hanya itu, menu makan pagi mereka meliputi sajian sehat seperti smoothie bowl dan avocado toast.
Kopi dan Signature Drinks yang Menganakemaskan Lidah
Selainnya makanan, LEA Brooklyn unggul dalam hidangan minumannya. Dengan barista yang eksper, tiap cangkir kopi dibikin teknik yang akurat hingga hasilkan wewangian kuat dan rasa yang imbang. Untuk pengunjung yang ingin coba suatu hal berlainan, signature drinks seperti house-made cocktails dan spesial mocktails menjadi opsi yang terkenal. Minuman ini bukan hanya beri kesegaran, tapi juga dibikin penampilan yang memikat.
Opsi Menu untuk Semua Tipe Pengunjung
Menu LEA Brooklyn direncanakan untuk mencapai semua tipe pengunjung—mulai dari keluarga, pasangan, karyawan kantor, sampai beberapa foodie. Terdapat beragam opsi menu yang dapat dicicipi kapan pun, bagus untuk makan cepat, hangout rileks, atau makan malam khusus. Dengan kualitas bahan yang terbangun dan cita-rasa yang konstan, LEA Brooklyn pastikan tiap lawatan menjadi pengalaman kulineran yang memberikan kepuasan.